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《安徽日报》:产学研合作 打造新“食”尚

发布时间:2025-09-14 20:56:44| 浏览次数:

  

《安徽日报》:产学研合作 打造新“食”尚(图1)

  9月3日,记者来到位于铜陵国家农业科技园区的安徽兰客食品科技有限公司,走进宽敞明亮的生产车间,一股诱人的烘焙香气扑面而来。公司总经理王博介绍,在铜陵国家农业科技园区管委会牵线月与江南大学签订产学研合作协议,共同研发高营养、低GI烘焙产品。目前,已新研发生产8个品种休闲食品,将企业产品线余个品种。

  “我们年生产能力达6000吨以上,丰富的产品线%以上。”王博说,产学研合作为公司抢占健康休闲食品市场提供了帮助。

  园区管委会农业科技部部长王院生介绍,近年来,园区积极引导企业与高校院所开展多领域、深层次合威廉希尔williamhill作,促成园区12家企业与江南大学、合肥工业大学、安徽农业大学等9所高校签订产学研协议20余个,为企业高质量发展插上“科技翅膀”。

  安徽铜雀二乔生物科技股份有限公司负责人苏义海告诉记者,得益于园区的牵线,公司与安徽农业大学、省农科院等开展合作,聚力种质资源威廉希尔williamhill创新,成功培育“铜白姜1号”“铜白姜2号”新品种,实现产量翻番、抗病害能力显著提升。

  “通过产学研合作,我们的产品线也进一步丰富,研发出固体姜茶、姜汁饮料、生姜洗发液等20余款产品。”苏义海表示。

  以科技赋能,为农业企业和农业产业发展添活力。铜陵国家农业科技园区聚焦种业、数字农业、农产品加工等重点领域,以主体培育和平台建设为抓手,以产学研用、人才招引、科技成果转化为支撑,不断提升园区创新能级和产业竞争力。

  “我们打造了市级以上工程技术研究中心和重点实验室8家,拥有省级企业研发中心2家。近三年,共实施省级科技计划项目2项、市级科技计划项目8项,授权发明专利13项、实用新型专利155项,新技术、新产品增加106个,累计转化科技成果96个。”园区管委会主任俞海龙告诉记者。(刘洋 梅建广 吴媛媛)

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